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苟兴华教授科研项目参加“菁蓉汇·校企双进·蓉城同心”云对接专场路演
[成都大学党委统战部]  发布时间:2020年11月09日
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    10月下旬,民进成都大学支部主委、食品与生物工程学院教授苟兴华的科研项目——人源抗菌肽的智能制造,入选“菁蓉汇·校企双进·蓉城同心”成都市统一战线科技成果重点项目推介,11月6日上午,该项目代表成都大学参加“菁蓉汇·校企双进·蓉城同心”云对接专场路演。

    此次活动由中共成都市委统战部、成都市科学技术局、成都市经济和信息化局主办,旨在引导全市统一战线聚焦成都市“5+5+1”重点产业领域,调动统一战线科技成果、科技企业与产业功能区精准对接,为助力成渝地区双城经济圈建设贡献统战力量。路演当天共有9个重点项目推介参加直播,

 

   关于人源抗菌肽的智能制造:抗菌素的滥用(如:禽蓄产品抗生素严重超标,抗生素耐药致病菌逐年增多,食品中化学防腐剂使用)造成了比较严重的后果,对人民健康也有负面影响,需要寻找一种替代方法来解决上述问题。来源于人体的抗菌肽对各种致病菌及抗生素耐药致病菌均具有杀灭作用,这一发现为解决抗菌素滥用问题带来了希望,抗菌肽的应用也引起了广泛重视。但长期以来,成本过高是抗菌肽广泛使用的瓶颈问题。为降低抗菌肽生产成本,人源抗菌肽的智能制造科研项目采用全新基因工程方法生产人体来源的抗菌肽,研究成果可以达到商业生产水平,可以用于生产医用抗菌材料、禽蓄饲用抗生素替代、新型食品防腐保鲜剂(化学防腐剂替代)。目前,研究成果需寻求合作伙伴投资完成中试生产工艺,转化为人源抗菌肽产品投入市场,发挥社会效益。

 


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编辑:统战部网站管理员